大家在做菜的时候，难免会遇到刀具因为使用久的关系会变钝，而这时候我们该如何用正确的磨刀方法来让刀具好用耐用呢？想要知道，那就赶紧来看看吧~

　　刀子两面磨的次数应该要相等，前后施力要均匀，这样做是为了防止我们的long8刀具形成左右不均的后果。

　　准备一碗清水，边磨边淋水，这样能够避免刀子过热，重复这一动作，几分钟之后，我们的刀具就又锋利如初了。

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